火腿肠的做法有多恶心视频？在我们的生活中，火腿肠肯定是非常常见的一样食品了，好像没有哪个小孩不爱吃火腿肠的，外面买的又实在不放心，干脆自己动手，自制爱心牌火腿肠。关于火腿肠的做法有多恶心视频以及火腿肠的做法有多恶心视频，火腿肠是怎么做的恶心，火腿肠的制作方法有多恶心，火腿肠的制作方法真的很恶心吗，恶心的火腿肠制作过程等问题，美篇养生将为你整理以下的日常知识：

火腿肠的做法有多恶心视频

　　在我们的生活中，火腿肠肯定是非常常见的一样食品了，好像没有哪个小孩不爱吃火腿肠的，外面买的又实在不放心，干脆自己动手，自制爱心牌火腿肠。

　　给家人健康的就是最好的!所以，许多朋友们就会寻找一些和外面卖的火腿肠没办法做到完全一样，但是绝对不会口感发柴，并且不会浪费食材的方法来自己制作火腿肠，那么下面我们就来了解一下火腿肠的做法吧!

　　做法

　　1.将面粉和生粉放入容器内，加清水、少量盐和胡椒粉，用打蛋器打匀后再洒点葱花。

　　鸡蛋打入另一个容器内，加入盐和胡椒粉，打匀后，洒入葱花。

　　火腿肠切粒。

　　将面粉和生粉放入容器内，加清水、少量盐和胡椒粉，用打蛋器打匀后再洒点葱花。

　　鸡蛋打入另一个容器内，加入盐和胡椒粉，打匀后，洒入葱花。

　　火腿肠切粒。

　　2.点火起锅，平锅里撒点油，放两勺面粉浆，转动锅，让粉浆均匀铺满锅底;待粉浆凝固后，再放一勺鸡蛋液，均匀铺在其上面，待蛋液未完全凝固时，撒上火腿肠粒。

　　点火起锅，平锅里撒点油，放两勺面粉浆，转动锅，让粉浆均匀铺满锅底;待粉浆凝固后，再放一勺鸡蛋液，均匀铺在其上面，待蛋液未完全凝固时，撒上火腿肠粒。

　　3.然后盖上锅盖小火焖两分钟，就可以起锅切块装盘。

　　二、家制火腿肠

　　1.工具/原料

　　肉馅500克、蛋清1个，红曲米粉2克、葱、姜少许、淀粉100克，五香粉3克、花椒面5克、盐5克、糖3克。

　　2.步骤/方法

　　1/6

　　葱、姜切末;

　　2/6

　　淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清水要一点点的加入;

　　3/6

　　肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀，用手使劲抓，使肉馅细腻;

　　4/6

　　再慢慢加入淀粉糊，继续用手抓肉馅，一直到肉馅细腻润滑;

　　5/6

　　把调好的肉馅放在锡纸上，卷起，把两端慢慢的拧紧，锡纸一定要多包两层，否则两端拧的时候容易破;

　　6/6

　　将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可。

　　肉馅要买那种泥状的，火腿肠的粗细依个的喜好来卷，锡纸一定要多包两层，卷的紧实一点，懒人也可以卷成一个放锅中蒸。

　　三、芙蓉蚕豆火腿丁

　　青绿的蚕豆，此时正嫩，酥酥地入得口中，让人忽然又舍不得咬下去了，只舌尖轻轻一压，只把个鲜留在了齿间。

　　一、工具/原料

　　蚕豆瓣(300g)

　　冬笋(50g)

　　蛋清(2只)

　　熟金华火腿(50g)

　　牛奶3汤匙

　　盐1茶匙

　　油2汤匙

　　干淀粉1茶匙

　　高汤125ml

　　二、方法/步骤

　　3/4

　　鸡蛋磕开，分离出蛋清，在蛋清加入牛奶、干淀粉、1/2茶匙盐搅打至泛起泡沫。

　　金华火腿和冬笋分别切成1cm见方的小丁。

　　2/4

　　炒锅中注入油，大火加热至5成热，倒入蛋清滑散，全部凝固后盛出备用。

　　蚕豆事先用清水煮2分钟，捞出控干。

　　3/4

　　炒锅中留底油，用中火加热至5成热，放入笋丁、火腿丁翻炒片刻，然后加入蚕豆和高汤，调成小火焖5分钟。

　　4/4

　　重新调成中火，加入1/2茶匙盐翻炒均匀，然后加入蛋清翻炒均匀即可。

　　1.黄油软化后加入细砂糖、盐，用刮刀搅拌均匀

　　2.分次加入全蛋液，用打蛋器低速搅打均匀，每次搅打均匀后再加入下一次

　　3.低筋面粉与泡打粉混合均匀，筛入黄油中，翻拌均匀

　　4.加入切好的小香葱、火腿肠、翻拌均匀即可

　　5.有芝士粉的话可以加点，提味

　　6.将翻拌好的面团放入油纸上，并放入模具中整形，整形好放入冰箱中冷冻一小时

　　7.冷冻后的面团切片摆放至烤盘上，烤箱预热170度，15分钟左右

　　8.出炉后晾凉即可!

为什么说“如果知道火腿肠是怎么制成的,你就会恶心得吃不下饭？

　　忽然之间“烤肠”又被炒得火热，网上出现一则视频“如果知道火腿肠是怎么制成的，你就会恶心得吃不下饭”，那么为什么说“如果知道火腿肠是怎么制成的,你就会恶心得吃不下饭？因为视频里的内容更多地是为了博人眼球，所以拍的过于恶心。

　　视频里主要讲到把整只死羊、死猪放进机器里搅成碎肉，并且加入水、添加剂于机器做成火腿肠的一系列步骤。

　　但其实更多的是一个噱头而已，对于这个视频，实则是“真实处理畜禽流程”的一个步骤，在正常的养殖过程中，一般难免会有非正常死亡的动物，比如病死的猪、鸡等动物，这些特殊动物会携带一些致病微生物，不可以直接丢弃掉，正规的屠宰场都要经过“无害化处理”，而流程就是视频中所描述的那样，这是不法“宣传商家”的一种“投机取巧”而已。

　　那么火腿肠的制作流程真的有那么吓人吗？并不是的，只要买的是正规的牌子，是不会出现那样的情况的。

　　其实而言，火腿肠也是一种正常的食物而已，并没有网络上描述的那样吓人。

　　火腿肠一般都是拿鸡肉或者猪肉作为主要原料，而且保质期一般都在3个月以上。

　　当然，虽然没有视频中那样吓人的问题，但是也是存在一些健康安全风险问题，如果仔细看配料表就会发现，里面会有淀粉和各种各样的食品添加剂、防腐剂制作而成。

　　大多都是亚硝酸盐一类的，长期吃会对身体产生致癌的风险。

　　火腿肠在制作的过程中添加了大量的盐分，所以火腿肠一般都很咸，属于高盐食品，而高盐也会给健康带来一些负面作用。