聊城特色美食有哪些呢图片?聊城是隶属于山东的,每一个地方都有自己的特色美食,有些地方特色美食可能还不止一种,去一个陌生的城市,不仅要看看沿途的风景,还需要品尝美食,如果在平时能够了解聊城的特色美食,这样可以去了聊城之后,能够在短时间内吃喝玩乐,为旅途增添很多的乐趣,还能节约好些时间,不至于都不知道聊城的特色美食。关于聊城特色美食有哪些呢图片以及聊城特色美食有哪些呢图片,聊城特色美食有哪些呢,聊城特色美食有哪些呢作文,聊城地方特色美食,聊城有什么特色名吃等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
聊城特色美食有哪些呢图片
聊城是隶属于山东的,每一个地方都有自己的特色美食,有些地方特色美食可能还不止一种,去一个陌生的城市,不仅要看看沿途的风景,还需要品尝美食,如果在平时能够了解聊城的特色美食,这样可以去了聊城之后,能够在短时间内吃喝玩乐,为旅途增添很多的乐趣,还能节约好些时间,不至于都不知道聊城的特色美食。
聊城特色美食
1、聊城小吃高唐驴肉
高唐驴肉为地理标志证明商标。
高唐特产驴肉是山东省高唐远近闻名的汉族传统名吃。
其驴肉加工已有300多年的历史。
因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。
驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见。
而驴肉火烧中,又以高唐驴肉火烧最为驰名。
现在高唐驴肉加工精细,方法独特。
加工的驴肉色呈酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血降压,滋补益肾的作用。
2、聊城小吃高唐老豆腐
高唐老豆腐又称豆腐脑。
也是山东高唐汉族风味名吃之一。
滑嫩爽口,豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富,口味极佳,老少皆谊。
3、聊城小吃炒豆腐脑
炒豆腐脑是山东汉族名菜,属于鲁菜菜系中很有特色的菜式。
4、聊城小吃武大郎烧饼
武大郎炊饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,最早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。
5、聊城小吃呱嗒
呱嗒是聊城市的汉族传统名吃。
是—种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。
该小吃色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩。
加肉、蛋馅的味更佳。
6、聊城小吃罗汉饼
罗汉饼产自山东高唐县,属糕点类,是山东高唐汉族传统名吃之一.罗汉饼具有绵软酥松,层次清晰,食之酥脆香甜,油而不腻的特点。
罗汉饼配料考究严格,工艺复杂精细,具有较浓的传统特色。
7、聊城小吃济美酱菜
济美酱菜是山东临清的汉族传统名吃,色鲜味香,质地细腻,咸淡可口,营养丰富。
“进京腐乳”是济美酱园传统产品之一。
8、小吃魏氏熏鸡
魏氏熏鸡是山东聊城汉族传统名吃,色泽黑亮,香气扑鼻。
这种熏鸡,形美肉嫩骨酥,色鲜味美,入口余香深长独特,既可下酒,又可佐茶。
山东聊城素有历史名城“中国北方威尼斯”,有什么特产小吃?
聊城是山东的地级城市,有着非常灿烂的历史文明,是中国最重要的历史文化名城,来看看聊城的十大特产有哪些吧!
聊城特产一:魏氏熏鸡
魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产,有着非常悠久的历史,据记载起源于明清时期,距今已有两百多年的历史。
魏氏熏鸡选用优质的活鸡,然后再配以丁香、八角、桂皮等药物,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏鸡外型美观,肉质细嫩,美味无比,回味悠长。
聊城特产二:济美酱菜
济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃。
济美酱菜有着悠久的历史,创建于清干隆年间,选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料,在经过传统的腌制工艺制作而成,这样制作出来的酱菜色鲜味美,集甜、醎、脆、爽口于一体,吃起来十分美味。
聊城特产三:清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一,有着非常悠久的历史,起源于宋朝年间,在明清时期被列为宫廷贡品。
清平空心面的制作工艺十分复杂,必须选用优质的面粉为主要原料,再配以盐和水,在经过和面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成,这样制作出来的空心面吃起来劲道爽口,柔滑细嫩。
聊城特产四:高集豆腐皮
高集豆腐皮是山东省聊城高集的特色产品,主要选用优质的黄豆为主要原料,然后在经过传统的制作工艺精心制作而成,这样所制作出来的豆腐皮色泽非常鲜亮,皮薄,吃起来口感非常筋道,清香爽口,深受广大消费者的喜爱。
聊城特产五:燕店烧鸽
燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食,主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料,在利用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻,香脆无比,老少皆宜。
聊城特产六:高唐老豆腐
高唐老豆腐是山东聊城最具传统特色的风味小吃之一,有着非常悠久的历史,曾在1980年代就已经上过电视了。
高集老豆腐选用优质的黄豆为主要原料,利用传统的制作工艺制成豆腐,在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制,食用的时候在放入葱、花椒等调料,吃起来绝对美味无比,回味悠长。
聊城特产七:景阳冈酒
景阳冈酒是山东聊城的特色名酒之一,有着非常悠久的历史,起源于唐朝玄宗年间,距今已有一千多年的历史,在宋朝宋徽宗年间出名,更是因为《水浒传》中武松打虎的故事而名扬天下。
景阳冈酒被古代的文人称为琼浆玉液。
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