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莴苣炒鸡蛋的做法大全
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。
还有几天,你就可以一解相思之苦了。
而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。
那么,下面就让小编先来教您如果做好莴苣炒鸡蛋
1.12莴苣去皮切丝备用
2.21鸡蛋加一小勺水(为使炒好的鸡蛋更蓬松)打散备用
3.1炒锅内热油,倒入打散的鸡蛋液
4.2蒜切碎末备用
5.蛋液炒熟后盛出
6.炒锅内留底油,加入备好的莴苣丝
7.稍作翻炒后加入炒好的鸡蛋
8.加备好的蒜末
9.加适量盐炒匀即可
10.装盘
为大家介绍的莴苣炒鸡蛋的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
莴笋炒蛋怎么烹饪最好吃?
【好吃的莴笋炒蛋】
一、莴笋炒蛋需要的食材:莴笋一根,鸡蛋两个,大蒜3到5瓣,食盐
二、莴笋炒蛋的做法
1. 莴笋一根,清洗干净
2. 去皮,去叶
3. 莴笋切片备用
4. 鸡蛋打散,放2克盐,搅拌均匀
5. 蒜切末,备用
6. 热锅放油,倒入打好的鸡蛋液
7. 炒至金黄色,盛出备用
8.重新起锅烧油,油温五成热时倒入蒜蓉炒香
9. 放入切好的莴笋翻炒一到两分钟
10. 倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒
11.翻炒均匀,即可出锅食用
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