椒盐玉米的做法是什么呢视频?平时生活当中多吃一些玉米,有很好的调养保健的作用,不但具有减肥的效果,还有很好的美容养颜的作用,在抗衰老方面的功效也非常的好,尤其能够预防皮肤衰老,另外在促进消化润肠道方面的作用也是很好的,玉米的做法有很多,可以做成椒盐玉米,是非常有特色的一道小菜,我们来了解一下椒盐玉米的做法。关于椒盐玉米的做法是什么呢视频以及椒盐玉米的做法是什么呢视频,椒盐玉米的做法是什么呢,椒盐玉米的做法是什么呢图片,椒盐玉米是怎么做的,椒盐玉米的制作方法等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
椒盐玉米的做法是什么呢视频
平时生活当中多吃一些玉米,有很好的调养保健的作用,不但具有减肥的效果,还有很好的美容养颜的作用,在抗衰老方面的功效也非常的好,尤其能够预防皮肤衰老,另外在促进消化润肠道方面的作用也是很好的,玉米的做法有很多,可以做成椒盐玉米,是非常有特色的一道小菜,我们来了解一下椒盐玉米的做法。
准备玉米适量,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,另外准备少许的吉士粉,准备色拉油、葱和椒盐。
先把玉米粒从玉米棒子上面剥落下来,要注意剥落的玉米粒尽量完整,拨好的玉米粒清洗干净,放到清水里面,烧开以后再煮两分钟左右,然后把玉米捞出,把上面的水分控干晾干。
把玉米粒放到碗中,然后打入一个鸡蛋在里面,再加少量的生粉和吉士粉,搅拌均匀,让每个秘密米粒都沾上粉末。
锅中放入适量的油,当油温达到七成热的时候,把沾满粉末的玉米粒放到锅中,把玉米粒炸成金黄的颜色,然后捞出来控干油份,最好是用吸油纸把上面的油分吸一下,这时候再撒入适量的椒盐,撒入葱花,搅拌均匀,这样椒盐玉米就做好了。
以上简单的了解了椒盐玉米的做法,椒盐玉米是比较好吃的一道开胃小菜,有很好的促进消化的作用,也可以当做一种零食来吃,在挑玉米的时候,最好挑那些玉米颗粒比较大的,比较完整的,如果玉米粒不完整,则丢弃不用,另外再入锅炸的时候,要少翻锅,直到等到玉米外面的粉都凝固以后再搅动。
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用料
主料
甜玉米2个
黄瓜1根
火腿200克
花生油
2汤匙
食盐
3克
胡萝卜
1/2根
干胡椒
1茶匙
干花椒
1茶匙
辅料
椒盐玉米的做法
1.
先把玉米去外衣和须清洗干净
2.
把玉米全部剥好备用
3.
把黄瓜洗净,去掉头尾,用勺子去掉瓜瓤,这样炒出来更加的清脆
4.
黄瓜切小块备用
5.
把胡萝卜去皮切丁备用
6.
火腿切丁备用
7.
热锅,不放油,把花椒和胡椒粒炒黄
8.
然后用料理杯磨碎后过筛备用
9.
接下来炒盐,份量够本道菜使用即可,炒到盐发黄时取出备用
10.
热油锅把火腿煎到微黄
11.
加入胡萝卜翻炒
12.
加入玉米翻炒
13.
快好时加入青瓜翻炒
14.
最后撒上自制的椒盐,翻匀入味就可以了
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