地瓜蒸多长时间能蒸熟啊?有许多人吃地瓜都会采取蒸这么一种方法,因为蒸出来的地瓜口感是比较细腻的吃起来也非常的香,因此有非常多的人喜欢。关于地瓜蒸多长时间能蒸熟啊以及地瓜蒸多长时间能蒸熟啊,地瓜蒸多长时间最好吃,高压锅蒸地瓜蒸多长时间,红薯是隔水蒸还是水煮好,红薯南瓜蒸多长时间能熟等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
地瓜蒸多长时间能蒸熟啊
有许多人吃地瓜都会采取蒸这么一种方法,因为蒸出来的地瓜口感是比较细腻的吃起来也非常的香,因此有非常多的人喜欢。
蒸地瓜的火候以及时间,对于地瓜的口感来说是影响比较大的,因此人们在蒸地瓜的时候就要好好掌控一下火候和时间了,下面就来详细介绍一下地瓜蒸多长时间比较好。
地瓜蒸15分钟左右就好。
一、做法
(1)首先要把所蒸的红薯洗干净。
(2)其次,找一个要蒸的容器,给里边盛上15分钟足够挥发的水,然后把红薯放进去。
(3)然后,盖上盖子,把火点着,直到开锅,也就是锅有大量的气体冒出的时候就说明锅开了,然后把火放小,现在开始看时间15分钟就好。
(4)最后,开锅很,用筷子扎一下,看能否扎透,这样也能判断红薯到底熟了没有。
二、功效
(1)红薯,原产于南美洲等地,现中国各地都有种植。
富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
含糖量达到15%-20%。
有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
(2)红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠。
(3)食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
(4)红薯抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。
红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
三、吃红薯可能导致四种危害
1、红薯一定要蒸熟煮透再吃
因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
2、红薯含有一种氧化酶
这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。
吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
3、红薯的糖分多
身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。
中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪
但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
蒸地瓜需要多长时间能熟
二十分钟就可以了,以下是具体做法。
主料:红薯1000g 辅料:水适量
步骤一:准备红薯
步骤二:红薯用清水多洗几遍,洗干净。
步骤三:蒸锅里放入适量的水。
步骤四:把红薯放在蒸笼上面,盖上锅盖。
步骤五:用中大火蒸二十到三十分钟即可。
(根据红薯的大小)。
步骤六:蒸好的红薯可以直接吃啦。
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