西瓜皮做菜怎么吃?西瓜可以说是夏季最受欢迎的一种水果,不过西瓜体积庞大,在吃完西瓜后也会留下很多的瓜皮,其实西瓜皮也是一道美味的菜肴,那么西瓜皮该怎么做菜好呢!1.凉拌西瓜皮原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。关于西瓜皮做菜怎么吃以及西瓜皮做菜怎么吃,西瓜皮做菜怎么吃好吃,西瓜皮做菜怎么吃才好吃,西瓜皮做菜怎么吃最好吃,西瓜皮怎样做菜吃等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
西瓜皮做菜怎么吃
西瓜可以说是夏季最受欢迎的一种水果,不过西瓜体积庞大,在吃完西瓜后也会留下很多的瓜皮,其实西瓜皮也是一道美味的菜肴,那么西瓜皮该怎么做菜好呢!
1.凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。
加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2.绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。
方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。
适宜于夏天痤疮患者服用。
*西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。
3.西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。
然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。
再加适量调料,起锅盛盘。
特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
西瓜皮怎么做菜
西瓜皮的做法如下:
1、凉拌西瓜皮,西瓜皮沙拉最好吃,通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层,然后将其洗净,切成片,加入盐三或四小时,去除和去除水分,加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。
2、西瓜皮果汁,西瓜皮汁特别好。
当你经常做它,你可以去除西瓜皮外层,然后切掉剩下的西瓜。
切成碎片后,用榨汁机挤出汁液,加入蜂蜜和季节。
它将来会令人耳目一新,特别好,它也可以起到缓解热量的作用。
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