海米白菜的做法大全窍门?海米白菜虽然是简单的几种食材,而且在市场上是非常普通的,但是,这种食材做出来的菜肴却是非常的美味的,人们喜欢吃一些新奇的菜肴,因为现代生活的物质充裕给了人们更多的选择,人们对于一般的食物已经失去了兴趣,而海米白菜这种新鲜的食物能够勾起人们的食欲,下面就来看看海米白菜的做法步骤有哪些吧。关于海米白菜的做法大全窍门以及海米白菜的做法大全窍门,海米圆白菜的做法,海米白菜心做法,海米炒白菜怎么做好吃窍门,白菜拌海米窍门等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
海米白菜的做法大全窍门
海米白菜虽然是简单的几种食材,而且在市场上是非常普通的,但是,这种食材做出来的菜肴却是非常的美味的,人们喜欢吃一些新奇的菜肴,因为现代生活的物质充裕给了人们更多的选择,人们对于一般的食物已经失去了兴趣,而海米白菜这种新鲜的食物能够勾起人们的食欲,下面就来看看海米白菜的做法步骤有哪些吧。
制作工艺
1.将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞出控水备用;
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.海米泡开,洗净控干;
4.胡萝卜、香菇洗净切片;
5.葱洗净切丝,姜洗净切末;
6.炒锅注油烧热,下入葱、姜煸出香味,放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水,大火烧沸后改小火;
7.烧至汤浓,加入味精,用湿淀粉勾芡即可。
食谱相克
胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;
另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
虾米:1.吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2.不宜与猪肉同食,损精;
3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4.忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。
从以上的介绍来看,海米白菜的做法步骤是比较简答的,这种食物是我们能够吃到的最好的食物,而且富含营养成分,在满足了人们的味觉需求的时候还可以让人们学到海米白菜的做法,让自己也能够在家人朋友面前炫耀厨艺了。
海米白菜的做法
主料:白菜150克;海米50克;
辅料:食盐适量;葱适量;调和油适量;糖适量;
1.大白菜帮洗干净切块。
2.准备海米。
3.在锅中倒少许油。
4.放入葱花炒香。
5.加少许糖。
6.放入大白菜。
7.放入海米。
8.翻炒几下,加少许盐。
9.大火翻炒2分钟后,即可出锅。
10.成品
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