家庭自制披萨简单做法?每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,家庭版披萨就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。关于家庭自制披萨简单做法以及家庭自制披萨简单做法,家庭版披萨的做法电饼铛,家庭版披萨的做法平底锅,家庭版披萨的做法烤箱,家庭版披萨的做法窍门等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
家庭自制披萨简单做法
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,家庭版披萨就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
1、饼皮上涂抹一层披萨酱,芝士奶酪片切成小块,铺在披萨酱上。
2、撒上一层香肠丁,在撒上一层圆葱碎,在撒上一层芝士奶酪片。
3、烤箱预热5分钟。
放入披萨盘,继续180度,15分钟。
4、虽说是家庭简易版披萨,可味道还是可以的。
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,家庭版披萨的做法简单,值得一试。
披萨的做法 家庭 自制
披萨的做法家庭自制如下:
用料:饼底食材、中筋面粉120g、温水66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。
步骤:
1、鸡脯肉洗干净切成片,加入烤肉料。
2、搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1个小时以上。
3、盆里倒温水,加入发酵粉、糖和盐混合均匀。
4、加入中筋面粉。
5、用筷子挑拌成絮状。
6、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
7、胡萝卜洗干净切成小丁,和豌豆玉米粒一起焯熟,控干水分备用。
8、炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌制好的鸡脯肉煎熟备用。
9、一个小时左右,面团发酵好了。
10、发酵好的面团揉光排气。
11、擀成一张和模具大小一致的面饼,放进披萨盘里,用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。
12、在饼底涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
13、铺上煎熟的鸡脯肉。
14、均匀的撒上焯熟的豌豆、玉米粒和胡萝卜。
15、最后再撒上一层马苏里拉芝士。
16、送入预热好的烤箱。
17、选择烤箱的“披萨”功能,上下管190度烤20分钟。
18、香喷喷的披萨出炉啦。
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