枣卷子的做法大全简单?很多人们在饮食当中面食类产品是非常常见且经常食用的,但现在很多人们都讲究搭配,枣卷子就是这样的食物,大枣具有很多对人体有益的营养价值,尤其是对一些女性朋友有着很好的补充气血的作用,大多数人都不知道怎么制作。关于枣卷子的做法大全简单以及枣卷子的做法大全简单,枣卷子的多种做法,枣卷子的做法家常做法,枣卷子的做法花样图片,枣卷子的做法大全窍门等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
枣卷子的做法大全简单
很多人们在饮食当中面食类产品是非常常见且经常食用的,但现在很多人们都讲究搭配,枣卷子就是这样的食物,大枣具有很多对人体有益的营养价值,尤其是对一些女性朋友有着很好的补充气血的作用,大多数人都不知道怎么制作。
那么,枣卷子的做法大全有哪些?
第一,枣卷子的做法大全有哪些?红枣洗净,浸泡5分钟备用。
把发好的面团揉匀。
切成每个50克的剂子。
搓成长条。
再擀成薄片。
两头和中间放枣。
慢慢向中间卷起。
卷到中间反过来。
擀成长条片状,卷起一头后反过来。
再卷另一头,卷到中间。
摞起来中间用筷子压一下。
放上两个枣。
抽出筷子。
做好的枣卷子,饧10分钟。
放到笼屉上。
凉水入锅,大火烧开蒸20分钟即熟。
焖3分钟出锅。
晾凉装盘,即可享用。
第二,把面发好,揉好,然后把枣(这里是那种晒过的干枣)放在水里煮一会,把枣煮到饱满状,备用。
揪个面剂子,把它擀成长方形的面饼,然后拣出大小差不多的六个枣,两个枣一组并排着放在面饼上,枣谛朝外,位置在面饼的中间和两头,然后两边往中间一卷,枣卷子成了!
枣卷子的做法大全有哪些?酵母粉用水稀释和好面醒发。
我在面里放了打豆浆剩下的豆渣。
让黄豆物尽其用。
加入了黄豆成份,这款枣卷营养更加丰富全面。
将红枣提前洗干净用水浸泡。
妈妈那时先将枣上锅蒸几分钟,我做了改进,将蒸改为水泡。
面发到这个程度就可以了。
将面做成大小均匀的面剂,将面剂擀成长圆,在一侧放上枣。
将另一侧叠过来,在一侧放上枣。
另一侧再叠过来,枣卷就做好了。
做好的枣卷入蒸锅蒸20分钟。
因为面里加了豆腐渣,枣卷的颜色不太白,但口感口味都是很好的。
高精面粉300克,红枣适量。
面粉加温水、酵母,和成面团,醒发成蜂窝状;取出,排气,擀成片状;撒上洗好的红枣;沿一头卷起,切成均匀的段,放屉布上二次醒发,大火烧开转小火,蒸20分钟关火,虚蒸3分钟。
枣卷子的做法大全
准备材料:发面团400g,红枣适量。
1、红枣洗净,浸泡5分钟备用。
2、把发好的面团揉匀。
3、切成每个50克的剂子。
4、搓成长条。
5、再擀成薄片。
6、两头和中间放枣。
7、慢慢向中间卷起。
8、卷到中间反过来。
9、另一种做法,擀成长条片状,卷起一头后反过来。
10、再卷另一头,卷到中间。
摞起来中间用筷子压一下。
11、放上两个枣。
12、抽出筷子。
13、做好的枣卷子,饧10分钟。
14、放到笼屉上。
15、凉水入锅,大火烧开蒸20分钟即熟。
焖3分钟出锅。
16、晾凉装盘,即可享用。
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