奶排的做法视频教程?外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。关于奶排的做法视频教程以及奶排的做法视频教程,奶排的做法视频,排奶怎么做,奶排制作方法,奶排包的做法窍门等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
奶排的做法视频教程
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。
下面,就跟着小编学一下如何来做奶排。
2.盖上保鲜膜放至温暖处发至2倍大。
3.取出,拍出面团内的空气,分割滚园松弛10分钟。
4.两次擀卷。
5.放入烤盘(事先表面刷一层油),放入烤箱内发酵45分钟(烤箱提前160度加热1分钟然后放一杯热水)。
看了上面关于奶排的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。
那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。
当然,一般人不可能一次成功。
但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
奶排怎么做如何做好吃
奶排
用料
高筋面粉 205克 低筋面粉 55克 牛奶 120克 酵母 2.5克 白糖 35克 盐 2克 淡奶油 60克
奶排的做法
1.将高筋面粉、酵母、牛奶揉成团,收圆,发酵两倍大。
2.将发酵好的面团撕成小块再加入低筋面粉、白糖、盐、淡奶油揉至扩展阶段。
3.取出面团,收圆,放入盆中发酵至两倍大。
4.将面团压扁排气,分割成八等份,滚圆,松弛10分钟。
5.取一份面团擀成椭圆形,卷成橄榄形。
6.全部面团做好后,松弛5分钟再搓长。
7.将做好的面团放入铺有油纸的烤盘中。
8.在发酵至两倍大的面团上刷一层蛋液。
9.放入180度的烤箱,上下火,烤15分钟。
10.冷却撕开。
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