咖啡伴侣是什么意思？咖啡伴侣通常是一种奶精，主要是在冲调咖啡过程当中加入的一种调味品，其实也是一种植物油，改善咖啡的口感也可以提供均衡的营养。关于咖啡伴侣是什么意思以及咖啡伴侣是什么意思，咖啡伴侣是什么成分，咖啡伴侣是什么东西，咖啡伴侣对身体的好处和坏处，左旋肉碱咖啡伴侣是什么等问题，美篇养生将为你整理以下的日常知识：

咖啡伴侣是什么意思

　　咖啡伴侣通常是一种奶精，主要是在冲调咖啡过程当中加入的一种调味品，其实也是一种植物油，改善咖啡的口感也可以提供均衡的营养。

　　咖啡伴侣是生活当中比较常见到的咖啡伴侣，在冲调咖啡的时候适量加入一些可以让咖啡的口感变得更加醇厚，而且也更有一定的香味，让摄入的咖啡更加营养均衡，而咖啡伴侣通常是生活当中所说的一种奶精，里面的主要成分是植物油和植脂末，对于身体并不会造成太大的影响，但是在平时生活当中喝咖啡的时候本来就应该有所控制，不能短时间内喝的太多，因为咖啡喝多了之后很可能会伴随着中枢神经兴奋，影响到睡眠。

　　在平时生活当中不太喜欢喝咖啡的人，可以第1次喝的时候加上咖啡伴侣，能使咖啡的苦涩味道得到调整，咖啡喝起来会更香更醇，但是咖啡伴侣在加入的时候也要有所控制，不能因为可以让咖啡变得更好喝，而大量的放入只需要放入一点点，否则很可能会引起咖啡的性质改变，生活当中偶尔喝咖啡可以振奋精神，特别是在工作困倦的时候，可以喝咖啡的时候加上咖啡伴侣。

咖啡伴侣是指什么？

　　咖啡伴侣是植物性奶精

　　市面上的奶精：

　　植脂奶：也叫植脂奶油，是植物油脂和蛋白粉调制而成的仿乳饮品。

　　国外的高端消费品一般不采用这种仿乳制品。

　　中国很多低档厂商以植脂奶油来冒充鲜奶油，欺骗消费者。

　　植脂奶中常添加各种香料以弥补其不佳的口感。

　　粉状速溶咖啡伴侣：

　　市场上销售的粉状速溶咖啡伴侣，其配料表上标明：是由葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、稳定剂、乳化剂、抗结剂组成的。

　　换而言之，此种咖啡伴侣就是植物末，而植物末的俗称就是“奶精”（植物末是固体化的植物脂肪即植物油）。

　　虽然此种咖啡伴侣配料中的植物脂肪属于比较健康的不饱和脂肪酸，但它特别容易氧化腐败，很难长期保存。

　　所以在食品工艺上要将不饱和脂肪酸制成饱和脂肪酸，同时还要加入稳定剂、乳化剂、抗结剂等，才能保证这种固化的脂肪颗粒均匀、不黏结、品质稳定，宜于储存且保质期长。

　　也就是说它最终还是变为了饱和脂肪酸，并且还含有很多添加剂。

　　因此，此种咖啡伴侣对人体健康的影响就不言而喻了。

　　咖啡伴侣˙2满茶匙 (heaped)= 45卡路里

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