牛油果怎么去皮图解?牛油果相信大家都吃过吧!有的时候我们不禁会被其外表吸引,因为其外表与其他的水果有很大差别,看起来翠绿可爱。关于牛油果怎么去皮图解以及牛油果怎么去皮图解,牛油果的功效与作用,牛油果怎么看熟不熟,女人吃牛油果6大好处,三种人不宜吃牛油果等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
牛油果怎么去皮图解
牛油果相信大家都吃过吧!有的时候我们不禁会被其外表吸引,因为其外表与其他的水果有很大差别,看起来翠绿可爱。
而且牛油果饱腹感很强,其中也含有消化酵素和油酸,能帮助身体代谢,燃烧脂肪,所以很适合减肥人士吃。
但是,牛油果的皮很厚,用什么方法能够快速去皮呢?
牛油果怎么去皮
用手按住牛油果的一边。
用刀纵向围绕着核切割牛油果
掰开牛油果
去核,这里有两种方法去核
一种方法是按住有核的一半牛油果纵向绕核切半,掰开就可以轻松去核了
另一种方法方法非常流行,但你一定要小心,免得砍到你的手。
为了安全起见,折叠起来的厨房毛巾,用它来拖住有核的一半牛油果。
将核轻轻的往刀刃上敲,使刀刃楔进核,左右晃动提出刀的同时会将核带出
取牛油果肉
你可以直接用勺子舀出牛油果肉(用来做牛油果汁),如果需要牛油果块,你需要一把小餐刀,在牛油果上打花刀(注意不要切到皮),接着就可以用勺舀出牛油果了
要想得到牛油果片,你可以用到纵向切割牛油果(注意不要切到皮,如果你不幸切到了皮,并且切断了,也没什么,用手剥皮吧),用手就可以轻松取出牛油果片了
牛油果和胡萝卜榨汁好喝
食材:牛油果、熟胡萝卜,适量蜂蜜等。
做法:
1.取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。
2.将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。
特点:煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味,十分适合小孩做辅食食用。
牛油果怎么去皮
1、牛油果握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈后,握住牛油果一扭,然后掰开两半。
2、用一把锋利点的刀插入牛油果核,卡住后轻轻把核拔出。
3、在去核的牛油果上沿着下面图示的箭头方向,纵横切段。
4、用勺子盛出已经成段的牛油果即可。
拓展资料:
一般来说,牛油果作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。
具体表现为以下几种吃法:
1、直接食用
去掉果皮和果核的牛油果,切成小块就可直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。
注意:牛油果的核儿也是好东西—其实不是核儿,是一个巨大的果仁,只有一层像纸一样厚的薄皮,剩下的全是果肉,不能直接吃,直接吃会有些苦涩,用水煮个 15 分钟左右,就可以吃了,拌到菜里或直接吃都行,面面的,微苦。
2、做成沙拉
把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
3、涂在面包片上
把牛油果剖开,用勺子把果肉挂下来,剁剁烂,加一捏盐,三四勺糖,拌匀,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
这种做法十分简单方便又甜美。
版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,美篇养生无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。