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最好喝的丝瓜汤的做法有哪些窍门

  最好喝的丝瓜汤的做法有哪些窍门?在日常生活中丝瓜是比较常见的一种食物,丝瓜的味道清淡,而且其中的营养价值丰富,不仅可以用烹饪,还可以制作成各种汤品,丝瓜汤的口感也非常好,非常适合现代人群食用,经常食用丝瓜汤还可以补充身体营养和多种矿物质,做法也很简单。关于最好喝的丝瓜汤的做法有哪些窍门以及最好喝的丝瓜汤的做法有哪些窍门,最好喝的丝瓜汤的做法有哪些呢,最好喝的丝瓜汤的做法有哪些视频,最好喝的丝瓜汤的做法清淡的,什么做丝瓜汤好吃等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:

最好喝的丝瓜汤的做法有哪些窍门

最好喝的丝瓜汤的做法有哪些窍门

  在日常生活中丝瓜是比较常见的一种食物,丝瓜的味道清淡,而且其中的营养价值丰富,不仅可以用烹饪,还可以制作成各种汤品,丝瓜汤的口感也非常好,非常适合现代人群食用,经常食用丝瓜汤还可以补充身体营养和多种矿物质,做法也很简单。

  最好喝的丝瓜汤做法

  草菇丝瓜汤

  材料

  主料:草菇20克,北豆腐100克,丝瓜480克,

  调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克

  做法

  1、干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;

  2、将板豆腐切成薄片待用;

  3、把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;

  4、豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;

  5、放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;

  6、下油爆姜,加水煮开;

  7、放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。

  蛤蜊丝瓜汤

  材料

  主料:蛤蜊丝瓜,香菇,裙带菜,姜盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,白酒

  做法

  1、将蛤蜊洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用;

  2、坐锅点火,放入姜丝、蛤蜊,烹入少许白酒翻炒两分钟取出;

  3、坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入蛤蜊、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。

  虾皮姜丝丝瓜汤

  材料

  虾皮1大匙,丝瓜300公克,姜60公克,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,水5杯

  做法

  1、虾皮洗净泡水沥干;姜削皮洗净切丝;丝瓜削皮洗净,去籽切段泡水备用。

  2、锅中放入1大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香虾皮,再加入5杯水和姜丝,水滚后续放入丝瓜,捞起浮沫,再加入调味料至煮熟即可。

  蛏子丝瓜汤

  材料

  蛏子500克丝瓜300克盐、鸡精、姜、料酒、芝麻油适量。

  做法

  1、蛏子洗净用淡盐水漂养吐沙,再氽水捞出去壳。

  2、丝瓜去皮洗净切条。

  3、起锅放水加几片姜煮开,放蛏子和丝瓜。

  4、煮开放加盐、鸡精、芝麻油即可。

最好喝的丝瓜汤的做法

  丝瓜汤的家常做法如下:

  主料:丝瓜1根、鸡蛋2个。

  辅料:耗油1勺、鸡精少许、盐少许。

  1、先在锅中放水,用大火煮开。

  2、放入切好的丝瓜丁。

  3、烧开后倒入鸡蛋液。

  4、放入鸡精,盐,蚝油搅匀后盛出,丝瓜汤就做好了。

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