家常红烧小黄鱼的做法?现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习干烧小黄鱼的做法吧!1.小黄鱼去头和内脏后清洗干净,用料酒,姜片和少许盐腌制半小时。关于家常红烧小黄鱼的做法以及家常红烧小黄鱼的做法,干烧小黄鱼,冰冻小黄鱼怎么做好吃又简单,干烧小黄鱼的做法大全窍门,干烧小黄鱼的做法视频等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
家常红烧小黄鱼的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习干烧小黄鱼的做法吧!
1.小黄鱼去头和内脏后清洗干净,用料酒,姜片和少许盐腌制半小时。
2.腌制好的鱼在表面沾上薄薄一层干淀粉,用油煎至两面金黄后备用
3.葱和蒜切成末,锅中加少许底油,加入葱末和蒜末炒香。
4.加入剁椒,小火炒出红油。
5.加入老抽、糖、料酒、番茄酱和鸡粉小火炒匀,加入水大火烧开。
6.煎好的小黄鱼下锅,中火炖煮,其间不时转动锅防止粘锅,等汁收干即可。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好干烧小黄鱼,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
红烧小黄鱼的做法
红烧黄花鱼的家常做法如下:
原料:黄花鱼两条、姜10g、葱10g、蒜10g、干辣椒10g、花椒10g、青椒30g。
1、腌制黄花鱼把黄伟羞败花鱼改下花刀,姜切成姜丝,葱切成丝,大蒜切成片,放入盆中,加入料酒、盐,用手搅拌均匀。
2、调制酱料准备半碗清水,加入胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖,搅拌均匀。
3、煎制黄花鱼锅中油热后,加秤光入黄花鱼,不停翻面直到两面信悦金黄后捞出。
4、红烧黄花鱼锅中油热后,加入姜和蒜、干辣椒段、花椒、黄豆酱,翻炒均匀,倒入料汁,水,盖上盖子,汤煮开后,放入鱼,小火焖10分钟,加入青椒、葱段,煮分钟即可。
版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,美篇养生无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。