手术后黑鱼汤的做法是什么样的？术后黑鱼汤的做法一般都是清炖的,营养价值比较高,能够保持黑鱼里面的营养,术后能够尽快恢复。关于手术后黑鱼汤的做法是什么样的以及手术后黑鱼汤的做法是什么样的，手术后黑鱼汤的做法是什么呢，做手术后黑鱼汤的做法，手术后黑鱼汤的做法大全窍门窍门，手术后黑鱼怎么做汤等问题，美篇养生将为你整理以下的日常知识：

手术后黑鱼汤的做法是什么样的

　　术后黑鱼汤的做法一般都是清炖的,营养价值比较高,能够保持黑鱼里面的营养,术后能够尽快恢复。

　　黑鱼可买到,彻底洗净后,可将鱼头和鱼身分开,把鱼里面的鲜血放在冷水里熬汤,适当加入姜丝和少量盐,适量加点姜丝,加少量盐,适量倒入香油,不能放太多调味料,不能放辣椒,一般煮沸后,可以用小火熬制40分钟左右,然后用小火熬制40分钟左右即可做成美味的黑鱼。

　　黑鱼汤含有人体所需的氨基酸和锌元素,具有很强的抗菌、抗菌、消炎等功效,具有较好的生肌效果。

　　并且易于被人体消化吸收,不会增加肠胃的负担。

　　术后病人特别虚弱,必须卧床休息,饮食方面要吃清淡易消化的食物,在做完手术后要尽快恢复健康,在日常生活中要注意保持良好的生活习惯,避免劳累。

术后的黑鱼汤的做法

　　用料：黑鱼1条（1斤左右）、姜4片、葱2根、黄酒、一汤匙、盐自己调节、开水一升。

　　术后必备黑鱼汤的做法： 

　　1、鱼洗净后，切块大概2.5厘米左右，用厨房用纸把鱼身的水吸掉。

　　热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有点金黄。

　　2、贴锅边放黄酒一汤匙

　　3、放4片姜片

　　4、将提前烧好的开水贴边倒进去，大火煮至沸腾。

　　调成中火煮20分钟。

　　5、发白的汤就煮好了，加盐煮一分钟。

　　出锅以后放点葱花，就OK了

　　注意事项：

　　开水提前煮。

　　鱼一定用厨房用纸吸干，不然会溅油。

　　想让鱼皮不掉，一定要热锅冷油。