产妇月子里能不能吃芹菜饺子?芹菜中的营养成分非常高,特别是铁元素的含量。关于产妇月子里能不能吃芹菜饺子以及产妇月子里能不能吃芹菜饺子,产妇月子里能不能吃芹菜炒肉,产妇月子里能不能吃芹菜炒鸡蛋,产妇月子里可不可以吃芹菜,产妇月子里可以吃芹菜吗等问题,美篇养生将为你整理以下的日常知识:
产妇月子里能不能吃芹菜饺子
芹菜中的营养成分非常高,特别是铁元素的含量。
对孕妇来说,坐月子时,食物的选择非常重要。
由于选择不当,必然会对身体造成影响,再加上产后身体虚弱,有可能引发更严重的问题。
所以在月子的这段时间孕妇能不能吃芹菜?
芹菜具有利尿的功效,对刚生完孩子的孕妇来说,可以起到消肿排毒的作用。
此外,芹菜铁元素含量极高,是血液中的一种成分,由于产后出血量比较大,在这个时候吃一些,对于贫血性患者来说也是很有帮助的,对于贫血的患者来说是必不可少的。
因此,孕妇在月子期间可以少量吃,吃得太多身体不能吸收,只会增加身体负担。
因此,在吃芹菜的时候,要控制好吃的次数和量。
此外,还要了解,芹菜味甘苦,性凉,如果是虚寒体质的孕妇,一定要去医生检查一下看是否能吃。
所以,孕妇坐月子可以吃芹菜,但是芹菜本身并不算太高,毕竟刚刚生完孩子,芹菜的属性比较偏冷,所以吃芹菜的时候要看自己的情况。
坐月子吃饺子用什么馅
猪肉馅饺子就可以吃,但要适量,制作方法如下。
主料2人份
面粉600克
菠菜250克
猪肉500克
辅料
香菇适量
水210毫升
鸡蛋清1个
料酒1大勺
酱油2大匙
白糖1小匙
芝麻油1/2小勺
五香粉1/2小勺
盐适量
胡萝卜适量
步骤1
白面团:面粉300克,热水150毫升(约60摄氏度); 绿面团:菠菜250克,水约60毫升,面粉300克; 绿面团做法:菠菜洗净,切成段,放入沸水中焯烫一分钟后捞出用冷水冲凉沥干
步骤2
放入料理机中,加入约60毫升的清水,打碎
步骤3翡翠花朵蒸饺的做法大全
然后过滤出渣不要,只留菜汁
步骤4
将菜汁加热至60摄氏度的样子
步骤5
取约150毫升的菜汁,倒入面粉中,一边倒一边搅拌成棉絮状
步骤6翡翠花朵蒸饺的做法图解
揉成面团,用湿纱布盖起来,饧20分钟
步骤7
白面团做法:热水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅匀成棉絮状
步骤8
揉成面团,用湿纱布盖起来,饧20分钟
步骤9翡翠花朵蒸饺的家常做法
馅料做法:猪肉剁碎成肉末,加入调料中所有调料,朝一个方向搅匀上劲;水发香菇洗净沥干切成末,放入肉末中,继续朝一个方向搅匀,待用
步骤10
下剂擀皮: 饧好的两种面团取出,分别揉搓成条状
步骤11
将绿面条擀开(宽度以刚好能将白面条包围一卷为宜),白面条放入绿面皮中
步骤12翡翠花朵蒸饺的简单做法
然后用绿面皮将白面条包起来,揉搓成条(包的时候如果不是很粘,可以在白面条上刷少量的水)
步骤13
切成约15克重的小剂子,擀开成饺子皮
步骤14
取一张饺子皮,放入适量的馅料
步骤15翡翠花朵蒸饺怎么吃
包饺子:将饺子皮分成五等份,捏成五角形,中间留一个小孔不要捏合
步骤16翡翠花朵蒸饺怎么做
依次将五角形每个角的底部拉向相邻的角的顶端,然后捏合、整形
步骤17
在叶片上用小夹子或指甲刻出叶脉
步骤18
最后放入少许胡萝卜末装饰,制成翡翠花朵饺生坯
步骤19翡翠花朵蒸饺怎么炒
将生坯放入蒸锅中,大火隔水蒸约12分钟即可
成品图
烹饪技巧
菠菜先放入沸水中焯烫一下,可减少其草酸含量
过滤后的菠菜汁加热至60摄氏度后再和面,这样和出来的面比冷水面团口感要软一些,比较适合用来做花式蒸饺
和面的水量仅做参考,它会因为所用面粉吸水量的不同而需做出调整,建议面和得稍硬一些,面太软不好包
和面的时候,水不要一下子全倒进去,可分三次加入。
第一次加入水量的70%,第二次加入水量的20%,第三次视情况而定加剩下水量,这样就比较好掌握了
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