孕妇煲汤食谱100种做法大全？孕妇煲汤食谱包括猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鸡汤、豆腐鱼头汤等，在怀孕后身体对营养物质需求量会有所增加，为了避免食用食物不当增加肠胃负担，可以适当煲汤后饮用。关于孕妇煲汤食谱100种做法大全以及孕妇煲汤食谱100种做法大全，孕妇煲汤食谱大全，孕妇煲汤食谱大全清淡，孕妇煲汤食谱大全和孕妇每周食谱，孕妇煲汤食谱大全及做法大全等问题，美篇养生将为你整理以下的日常知识：

孕妇煲汤食谱100种做法大全

　　孕妇煲汤食谱包括猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鸡汤、豆腐鱼头汤等，在怀孕后身体对营养物质需求量会有所增加，为了避免食用食物不当增加肠胃负担，可以适当煲汤后饮用。

　　在煲汤时候要使用新鲜原材料猪蹄、鲫鱼、豆腐、红枣、乌鸡、鱼头等，做好食材清洁卫生后才能煲汤，在煲汤时候还需要放入冰糖、百合、银耳、葱、姜、蒜等材料，能起到去腥效果，煲汤后饮用能有利于营养物质吸收。

　　每个人身体状况不同，在怀孕后也是能力上会存在差别，要做到饮食多样化，减少高油脂或者高热量食物摄入。

孕期煲汤食谱大全及做法

　　一、孕妇煲汤食谱大全之鹌鹑汤

　　原料:

　　鹌鹑肉 500克 香菇(鲜) 50克 冬笋 50克 盐 5克 味精 3克 料酒 15克 陈皮 10克 大葱 20克 姜 20克

　　做法

　　1、将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净。

　　2、水发香菇去蒂洗净，切片。

　　3、冬笋洗净，切成薄片。

　　4、 陈皮洗净，切成细丝。

　　5、 葱切段，姜切片备用。

　　6、 将鹌鹑放入锅中，倒入清水，用旺火烧开，翻身稍煮一下，取出。

　　7、 用温水洗净血沫，再放进沙锅内，上面放上香菇片、冬笋片、陈皮丝、葱段、姜片、味精、料酒，再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤。

　　8、 盖上锅盖，用小火煮2个小时即可。

　　二、孕妇煲汤食谱大全之猪心莲子汤

　　原料

　　猪心 100克 油菜心 100克 黑枣(有核) 15克 莲子 15克 姜 5克 大葱 3克 料酒 3克 盐2 克

　　做法

　　1、猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。

　　2、锅内放高汤，放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等，猪心煮熟后，加菜心、葱花，以味精和盐调味即可。

　　三、孕妇煲汤食谱大全之墨鱼排骨汤

　　原料

　　墨鱼干 100克 排骨 400克 生姜一小块 豆豉 黄酒 盐精盐 2小匙 味精1小匙

　　做法

　　1、墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水，剁成段;生姜切成片。

　　2、泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。

　　3、准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。

　　4、然后放生姜、豆豉，加半碗水。

　　(水多了，汤不鲜）

　　5、碗口蒙上保鲜膜(有碗盖的用碗盖更卫生安全)。

　　6、电饭煲注入适量水插好电，放进蒸架，碗搁在蒸架上，盖上电饭煲盖子，开始炖，直至汤熟。

　　四、孕妇煲汤食谱大全之冬瓜瘦肉汤

　　原料

　　瘦肉 200克 冬瓜 200克 茯苓 8克 葱 10克 盐 6克 味精 2克

　　做法

　　1、冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段。

　　2、锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水。

　　3、大火煮开，再改用小火煲1小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可。